Một trong những nét sinh hoạt truyền thống của người Mỹ là các những chợ nông sản được dựng lên khắp nơi với nhiều quy mô lớn nhỏ khác nhau. Trong số đó, Portland Farmers Market là phiên chợ đứng top 3 trong các địa điểm tổ chức chợ nông sản trên toàn nước Mỹ. Vậy nơi này có gì đặc biệt? Hãy cùng NuocMy.net khám phá nhé!
Portland Farmers’ Market nằm ở đâu?
Phiên chợ này nằm tại thành phố Portland, bang Oregon, nước Mỹ. Tại đây, có tám địa điểm mà người nông dân có thể đăng ký bán mặt hàng của mình, trong đó trường đại học Portland là vị trí tiêu biểu và thu hút nhiều người đến nhất. Khuôn viên của trường rộng và có nhiều không gian xanh, giúp người bán có thể trưng bày hết các sản phẩm của mình, còn người mua cũng như du khách có thể tự do lựa chọn.
Sở dĩ phiên chợ này đặc biệt hơn các chợ nông sản khác, một phần bởi vị trí của nó rất thuận lợi cho một chuyến nghỉ ngơi cuối tuần. Bang Oregon là nơi có nhiều tuyến đường quốc lộ chạy ngang qua. Portland lại là nơi có phi trường quốc tế lớn và tấp nập nhất, nên những ai đi qua đây dừng chân sẽ không thể bỏ qua một phiên chợ hấp dẫn đến thế.
Nông sản ở đây có gì đặc biệt?
Không phải tự nhiên mà Portland Farmers Market lọt vào top 3 trong số vô vàn các chợ nông sản phong phú trên toàn nước Mỹ. Vậy thì chắc chắn thực phẩm ở đây phải có điều gì đặc biệt hơn các nơi khác để cuốn hút du khách và người dân tới. Cùng tìm hiểu qua một vài yếu tố làm nên sự độc đáo này nhé.
Khí hậu Portland
Nơi đây có khí hậu ôn hòa theo mùa. Thành phố nằm trong vùng khí hậu duyên hải miền Tây, nên mang lại sự ấm nóng vào mùa hè và thời tiết vô cùng dễ chịu vào mùa đông. Portland cũng có mùa mưa nhưng chính vì vậy càng khiến cho cây cối, hoa cỏ được phát triển tươi tốt hơn mà thôi. Đây là điều kiện tốt mà không phải nơi nào cũng có được để trồng trọt và phát triển các loại rau, thực vật tự nhiên.
Địa lý của thành phố
Portland là một thành phố tiếp giáp giữa hai con sông lớn và dồi dào phù sa, đó là sông Willamette và Columbia. Nhờ thế mà cây cối xung quanh được tưới tiêu một cách dễ dàng hơn cùng với chất dinh dưỡng dồi dào mà hai con sông cung cấp. Từ thời mới thành lập, thành phố này còn có tên gọi khác là thành phố Hoa Hồng, đặc biệt được biết đến có nhiều hãng nấu rượu bia, cũng bởi sức sống từ tự nhiên mà nơi này mang đến cho các loài thực vật.
Chính những điều kiện tự nhiên mà thiên nhiên đã ưu ái cho thành phố này, cùng với truyền thống trồng trọt đã có từ mấy thế kỷ nay của người dân bản địa mà chợ nông sản Portland có thể tạo ra những sản phẩm từ nông nghiệp tuyệt vời, tươi ngon nhất. Ngoài ra, nếu đã có một tour Mỹ dài ngày, bạn cũng nên dành chút thời gian qua trải nghiệm du lịch Harbor Fish Market chợ cá nổi tiếng thú vị.
Lịch sử, nguồn gốc của khu chợ
Chợ nông sản Portland chính thức được thành lập từ năm 1992, tuy nhiên từ trước đấy hoạt động mua bán nông sản tại đây đã rất nhộn nhịp. Đây thực sự là một khu chợ nông sản có sức ảnh hưởng lớn với nhiều địa điểm khác nhau vào các ngày khác nhau trong tuần. Như mở cửa vào thứ Hai tại Quảng trường Pioneer Courthouse; ngày thứ Bảy tại Đại học bang Portland, Shemanski Park vào thứ Tư; Buckman ngày thứ năm; và thị trường Kenton ngày thứ Sáu. Điều này giúp người dân có thể tới thành phố này mua nông sản sạch và tươi ngon bất kỳ ngày nào trong tuần
Các hoạt động văn hóa trong phiên chợ
Người dân và các du khách đã quá quen thuộc với những phong tục văn hóa nơi đây vì thế mà hàng năm Portland Farmers Market đón hơn 33.000 lượt người mua sắm đổ về. Một trong những điều thú vị khác thu hút du khách đó là những hoạt động văn hóa diễn ra song song. Đến đây, bạn không chỉ có thể mua sắm mà còn được cùng gia đình tham gia, tổ chức các buổi picnic, vui chơi, hay thưởng thức các chương trình ca nhạc sôi động. Đặc biệt là tham dự các buổi dạy nấu ăn của những người đầu bếp đã quá sành về nông sản.
Một số kinh nghiệm cho bạn khi tới chợ nông sản Portland
Nơi đây có thể chấp nhận thanh toán bằng tiền mặt, thẻ tín dụng quốc tế, SNAP và séc WIC, vì vậy bạn nên có sự chuẩn bị chu đáo trước. Bạn có thể tìm đường dọc theo các con phố chính để thuận tiện cho việc di chuyển bằng taxi hơn. Bên cạnh đó bạn cũng cần tìm hiểu xem thời gian mình đi tại đây có những nông sản gì, để dễ dàng hơn trong việc mua sắm nhé.
Những nơi thú vị cần bạn trực tiếp khám phá và trải nghiệm thì mới có thể cảm nhận được hết sự lôi cuốn và độc đáo cũng như nét văn hóa đặc trưng ở đó. Nếu bạn đang có dự định du lịch Mỹ, thì đây là một địa điểm đáng để ghé thăm.